Cebollino
El Cebollino es una planta aromática de fácil cultivo. Cultivar en exterior al sol o semisol.
Nombre científico: Allium schoenoprasum
Description
CONSEJOS:
* La parte del cebollino que se utiliza son los tallos.
* Para recolectarlo es mejor cortar los tallos a ras de la tierra, de este modo favorecerá el crecimiento de nuevos tallos.
* El exceso de humedad no le gusta, no dejar agua estancada.
* Tiene un sabor más fino y suave que el de la cebolla.
* Las hojas se utilizan frescas, como condimento.
* Al igual que toda la familia de las plantas aromáticas y culinarias, tiene muchas de propiedades medicinales.
* Nombre botánico: Allium schoenoprasum
* Importante: las imágenes son orientativas, el tamaño o la forma puede variar según estación del año o principio o final de partida.